Sweigert

Azienda Brancatelli orgaanilised veinid

‘Azienda Agricola Biologica Brancatelli’ on pereettevõte, mis on pühendunud orgaanilste veinide tootmisele Val di Cornia’s Toskaanas. Piirkond on ühelt poolt piiratud merega ja teiselt poolt mägedega, mis annab ideaalse mikrokliima ja pinnase viinamarjakasvatuse jaoks. Viinamarjakasvatus paikneb ümber kinnistu, mille ajalugu ulatub 13. sajandisse. Esimese veini tootis Brancatelli perekond 2003 aastal ja peale seda on nende veine korduvalt tunnustatud.

 

Brancatelli veinid on valmistatud viinamarjadest, mis on kasvatatud mahe- ehk orgaanilise põllumajanduse reeglite järgi. Tänu viinamarjakasvataja, veinivalmistaja ja kõikide teiste töötajate täielikule pühendumusele valmivad täiuslikud veinid, mis on jõudnud veinisõpradeni erinevates maades Euroopas ja ka USA’s ning Jaapanis.

 

Brancatelli perekonna motoks on “ainult parim on piisavalt hea”, kusjuures ka parimal on alati arenguruumi. Kui Guiseppe Brancatelli’lt küsiti lapsena, kelleks ta tahab saada täiskasvanuna, siis vastas ta alati kõhklusteta, et parimaks veinimeistriks. Ühe mehe unistus on täitumas. Või äkki juba täitunud?

Guiseppe Brancatelli

Guiseppe Brancatelli punane vein - Sweigert.eu

Nimi:

Piirkond:

Viinamarjasort:

Alkoholisisaldus:

Pakend ja maht:

Orgaaniline:

Toodetud kogus:

Värvus:

Aroom:

Maitse:

Guiseppe Brancatelli 2010, Toscana IGT

Piombino Livorno, Toskaana, Itaalia

100% Syrah

13,5%

pudel 75cl

jah

6 000 pudelit

erepunane tugeva lilla alatooniga

vaarikas, punane sõstar, muskaatpähkel ja kaneel

sametine, elegantne, pika ja elava järelmaitsega

Viinamarjad on kasvatatud orgaanilise ehk mahepõllumajanduse reeglite järgi ja korjatud, siis kui nad on täielikult valminud. Peale fermentatsiooni jäetakse vein veinikeldrisse uutes Prantsuse tammevaatides küpsema rohkem kui aastaks.

Valle Delle Stelle

Valle Delle Stelle punane vein - Sweigert.eu

Nimi:

Piirkond:

Viinamarjasort:

Alkoholisisaldus:

Pakend ja maht:

Orgaaniline:

Toodetud kogus:

Värvus:

Aroom:

 

Maitse:

Valle Delle Stelle 2011, Toscana IGT

Riotorto Val di Cornia, Toskaana, Itaalia

Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc

13,5%

pudel 75cl

jah

20 000 pudelit

granaatpunane peaaegu musta alatooniga

täiuslik ja elegantne, tunda on metsmarju, vürtse, kakaod, kaneeli ja röstitud kohvi

siidine, võrgutav küpsus, täiuslik ja pikk järelmaitse

Viinamarjad on kasvatatud orgaanilise ehk mahepõllumajanduse reeglite järgi ja korjatud erinevatel aegadel, siis kui nad on täielikult valminud. Peale fermentatsiooni jäetakse vein veinikeldrisse uutes Prantsuse tammevaatides küpsema.

Questo Dedicato A

Questo Dedicato A punane vein - Sweigert.eu

Nimi:

Piirkond:

Viinamarjasort:

 

Alkoholisisaldus:

Pakend ja maht:

Orgaaniline:

Toodetud kogus:

Värvus:

 

Aroom:

Maitse:

Questo Dedicato A 2011, Toscana IGT

Riotorto Val di Cornia, Toskaana, Itaalia

Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot, Syrah

13%

pudel 75cl

jah

30 000 pudelit

erepunane intensiivse lilla alatooniga, kerge vihjega elegantsele mustale

rikas, rõõmus, mahlane, veenev

meeldiv, pehme, lihtne värskus

Viinamarjad on kasvatatud orgaanilise ehk mahepõllumajanduse reeglite järgi ja korjatud erinevatel aegadel, siis kui nad on täielikult valminud. Peale fermentatsiooni jäetakse vein veinikeldrisse roostevabast terasest vaatidesse küpsema.

Splendente

Splendente valge vein - Sweigert.eu

Nimi:

Piirkond:

Viinamarjasort:

Alkoholisisaldus:

Pakend ja maht:

Orgaaniline:

Toodetud kogus:

Värvus:

Aroom:

Maitse:

Splendente 2012, Toscana IGT

Riotorto Val di Cornia, Toskaana, Itaalia

100% Ansonica

13%

pudel 75cl

jah

10 000 pudelit

ere ja kuldne, roheka alatooniga

peen ja elegantne, tunda on valgeid lilli ja tsitrust

meeldivalt värske ja mahlakas

Viinamarjad on kasvatatud orgaanilise ehk mahepõllumajanduse reeglite järgi. Valmistamisel teostatakse külmleotus vahetult enne pressimist, et viinamarjadest kätte saada kõik Ansonica viinamarja aroomid. Fermentatsioon toimub temperatuuril 18°C. Pudelitesse villitakse järgmise  aasta veebruari lõpus.

Sweigert Holdings OÜ, Reg nr 12037994, KM EE101422011, KHK012549,  sweigert@sweigert.eu

© Sweigert Holdings OÜ 2011-2016